Platos y Acompañamientos archivos - Colmado https://elcolmado.es/etiqueta-producto/platos-y-acompanamientos/ Llívia - Cerdanya Mon, 29 Dec 2025 20:19:43 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://elcolmado.es/wp-content/uploads/2025/07/cropped-LOGO1-scaled-1-32x32.jpg Platos y Acompañamientos archivos - Colmado https://elcolmado.es/etiqueta-producto/platos-y-acompanamientos/ 32 32 Rösti de patata https://elcolmado.es/producto/rosti-de-patata/ https://elcolmado.es/producto/rosti-de-patata/#respond Tue, 08 Jul 2025 07:34:50 +0000 https://elcolmado.es/?post_type=product&p=571 Receta tradicional de suiza elaborada en nuestra cocina con patatas frescas.

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El Macarrones a la boloñesa es una propuesta irresistible de la cocina clásica, con ingredientes frescos y una elaboración cuidada.

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Librito de lomo de cerdo relleno de queso Gouda y rebozado.

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Una fideua de manera tradicional con sus fideos bien dorados, ajo y la gamba y sépias.

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Piezas de bacalao rebozado listas para comer.

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Una variante del trinchado con butifarra negra. Respetando la receta de siempre con ingredientes frescos de proximidad.

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Trinchado con butifarra negra

Trinchado con butifarra negra

9,45 €/u.

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Una variante del trinchado con butifarra negra. Respetando la receta de siempre con ingredientes frescos de proximidad.

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Peso 600 kg

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Autenticidad y sabor casero se unen en este trinchado con panceta. Un plato que te transportará al corazón de la cocina de toda la vida en la Cerdaña.

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La salsa carbonara con su toque de nata, cebolla confitada, vino blanco y panceta ahumada. Técnicas caseras y mucho cariño.

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Nuestra salsa de tomate sofrito está cocinada a fuego lento y sazonada con pimienta de Cayena que le da ese toque verdaderamente picante.

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